12 Februar 2011

Pasta, Salat und Tischmanieren

Koch-Winter-Ferien-Fahrt nach Martinsfeld



Wie viel Kartoffeln braucht man bis alle satt werden? Wie riecht Zimt? Und wer hat die besten Tischmanieren? In den diesjährigen Winterferien drehte sich alles rund ums Thema "Essen". Ob exotische Früchte kennenlernen, selbst Nudeln herstellen oder Servietten falten - für alle gab es Interessantes zu entdecken und selbst auszuprobieren.



Beim Zubereiten unserer Mahlzeiten waren alle Hände gefragt, schließlich mussten Kartoffeln geschält, Fleisch paniert und Pudding zubereitet werden.


Ein besonderer Höhepunkt war der selbstgestaltete Karnelvalsabend im urigen Kellergewölbe des Schlosses Martinsfeld. Hier regierte für einige Stunden ein gewählter "Dreierrad" und die Kinder und Jugendlichen gaben mit Tanz, Sketch und Spielen ihre Programmpunkte zum Besten.


Sogar frische Faschingskreppel aus eigener Herstellung fehlten nicht. Allerdings konnte nicht geklärt werden, wer den Kreppel mit der Senffüllung erwischte!


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